Chilli Sin Carne Roślinne 300g

Chili Sin Carne Roślinne

Chili Sin Carne Roślinne to wegetariańska wersja klasycznej propozycji kuchni Tex-Mex, czyli słynnego chili con carne. Ten gęsty sos pomidorowy z warzywami i roślinnym „mięsem mielonym” idealnie pasuje do nachosów, meksykańskiej tortilli lub klasycznych naleśników.  A także makaronów i innych kreatywnych dań. Ta wersja jest w 100% roślinna, dzięki czemu sos jest odpowiedni dla wegan i wegetarian.

W słoiku z  wegańskim chili sin carne zamknięto bardzo aromatyczny i gęsty sos pomidorowy. Znalazła się w nim również kukurydza oraz czerwona fasola – podstawowe składniki każdego teksańskiego chili. Papryka doskonale komponuje się z pozostałymi warzywami oraz przyprawami, a także z roślinnym „mięsem mielonym” z teksturowanego białka pszennego. Ono właśnie sprawia, że  roślinne chili  jest bardzo sycące. Całość tworzy bardzo ciekawą i apetyczną mieszankę. Sos jest wartościowym źródłem białka i zawiera tylko naturalnie występujące cukry. Brak konserwantów, glutaminianu oraz fosforanów i barwników, a także niska zawartość tłuszczów nasyconych sprawia, że posiłek przygotowany z Chili Sin Carne od marki Primavika będzie bardzo pożywny i zdrowy.

Czy wiesz, że…

Temat powstania chili con carne obrósł w legendę. Często powtarzana opowieść o „Kobiecie w Błękicie” opisuje losy hiszpańskiej zakonnicy Marii z Ágredy.  Wielokrotnie miewała ona wizje, podczas których jej duch opuszczał ciało i wędrował przez ocean, aby szerzyć chrześcijaństwo wśród Indian. Po powrocie z jednej z takich duchowych wypraw zapisała pierwszy przepis na chili con carne.