Czekolada biała porzeczkowa - bean-to-bar 100g

Czekolada biała porzeczkowa – bean-to-bar 100g

21,99 

Brak w magazynie

Bez glutenu
Wegetariańskie

Dostawa

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 199 zł.

Opis produktu

Czekolada biała porzeczkowa.

Czekolada Beskid jest ręcznie wytwarzana w manufakturze w Żywcu. Proces produkcyjny “Bean to Bar”, czyli “od ziarna do tabliczki” obejmuje 1. sortowanie ziaren kakaowca 2. prażenie 3. śrutowanie (miażdżenie) 4. rafinację (rozdrabnianie) 5. konszowanie (mieszanie masy kakaowej) 6. dodanie składników (cukier trzcinowy / mleko w proszku) 7. temperowanie (obróbka temperaturą – wysoką i niską) 8. formatowanie produktu gotowego

W celu uzyskania wyjątkowego smaku i aksamitnej konsystencji, proces mieszania masy trwa nawet 3 doby. Proces produkcyjny od ziarna do tabliczki stanowi gwarancję jakości.

Czekolada nie zawiera sztucznych dodatków.

Przekonaj się, jak smakuje rzemieślnicza czekolada!

Składniki

Czekolada biała (masa kakaowca min. 30%)
Składniki: cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, porzeczka liofilizowana (10%)
emulgator: lecytyna sojowa