Kaszotto z Dynią i Jarmużem 200g

Kaszotto z Dynią i Jarmużem 200g to kolejna propozycja dla fanów jesiennych smaków. Wartościowy posiłek, któremu trudno będzie się oprzeć. Dynia rozpływa się w ustach i nadaje potrawie kremową, jedwabistą konsystencję. Wyjątkowy, delikatny smak świetnie uzupełnia jarmuż, który jest określany jako jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. W połączeniu z jęczmienną kaszą pęczak stanowią idealną propozycję na pyszny i zdrowy obiad.

Może stanowić pełen posiłek bądź zostać dodatkiem do obiadu. Każdy znajdzie w nim coś dla siebie, a wiele możliwości podania pozwala dopasować zdrowy posiłek do własnych potrzeb.

Czas przygotowania: 25 minut

Porcja: dla 2 osób

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Na patelni rozgrzej 6 łyżek oleju, dodaj zawartość obu torebek i dokładnie wymieszaj. Całość podsmaż aż kasza równomiernie pokryje się tłuszczem.
2. Wlej 650 ml wrzącej wody i gotuj na małym ogniu pod przykryciem 25 minut aż kasza zmięknie i wchłonie płyn. Mieszaj od czasu do czasu. Ugotowane kaszotto odstaw na 2 minuty.

SPOSÓB SERWOWANIA
Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę. Dodaj zawartość obu torebek. Całość dokładnie wymieszaj i smaż przez chwilę. Wlej 700 ml wrzącej wody i gotuj pod przykryciem 25 minut, od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu posyp natką pietruszki i startym parmezanem. Smacznego!