Wanilia Laska EKO 3g

Wanilia Laska EKO 3g

Wanilia Laska EKO 3g od znanego polskiego producenta Dary Natury, to prawdziwa wanilia burbońska. Pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych z  Ameryki Środkowej. Szczelne opakowanie chroni jej wyjątkowy aromat.

Czy wiesz, że…?

Znana przede wszystkim ze swojego niezrównanego smaku i subtelnego, egzotycznego aromatu, wanilia jest owocem pnącej orchidei zwanej wanilią, występującej głównie na Madagaskarze.

W strefie międzyzwrotnikowej występuje ponad 110 odmian wanilii, ale najbardziej znane i najczęściej sprzedawane to: Vanilla Planifolia, Vanilla Tahitensis i Vanilla Pompona. Każdy strąk wanilii, w zależności od tego, skąd pochodzi, ma unikalny smak, który wzbogaca kulinarne przygotowania i pobudza zmysły.

Zalety wanilii

Wanilia to znacznie więcej niż tylko przyprawa. Oprócz delikatnego aromatu i urzekającego smaku, wanilia ma również wiele zalet dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Stosowana od wieków ze względu na swoje właściwości lecznicze, wanilia jest naturalnym skarbem dostarczanym przez naturę.

W rzeczywistości, wanilia jest pełna przeciwutleniaczy, które pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie. Jest również często określana jako naturalny antydepresant, który już znajduje się w Twojej kuchni. Zawiera aktywne związki, które stymulują produkcję serotoniny, znanej również jako hormon szczęścia. Może pomóc poprawić nastrój, zmniejszyć niepokój i promować dobre samopoczucie. Badania wykazały, że zapach wanilii może zmniejszyć niepokój, uspokoić nerwy i sprzyjać relaksacji. Niezależnie od tego, czy chodzi o stosowanie waniliowych olejków eterycznych, świec zapachowych czy herbat ziołowych, włączenie wanilii do codziennej rutyny może pomóc w znalezieniu równowagi emocjonalnej.

Co więcej, od wieków wanilię uważa się za silny afrodyzjak. Jej urzekający zapach i związki aromatyczne pobudzają zmysły i tworzą atmosferę sprzyjającą romansom i zmysłowości.

A to nie wszystkie jej zalety. Wspiera także procesy trawienne. A nawet stymuluje koncentrację, pamięć i funkcje poznawcze.

Jak włączyć wanilię do diety?

• Stosowanie w kuchni: Podczas gotowania używaj naturalnej wanilii zamiast sztucznych aromatów. Ziarna wanilii są doskonałą opcją do zaparzania preparatów. Możesz wyskrobać nasiona z wnętrza strąka i dodać je do swoich przepisów lub użyć całego strąka do aromatyzowania naparów, kremów, sosów lub deserów. Ilość zależy od poszukiwanego smaku i przepisu, ale ogólnie rzecz biorąc, jedna laska wanilii wystarczy do aromatyzowania potrawy.
• Napary waniliowe: Aby cieszyć się relaksującymi właściwościami wanilii, można przygotować napar, gotując laskę wanilii w wodzie przez kilka minut. Następnie pozostawić do zaparzenia na około 10 minut przed wypiciem. Napar ten można pić na gorąco lub na zimno, w zależności od preferencji.
• Wanilię można też wykorzystać do aromatyzowania pomieszczeń lub szaf – samodzielnie lub jako składnik mieszanki zapachowej.